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Hofmanufaktur

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rote Powerknolle

Hofmanufaktur
Veröffentlicht in Rezepte · 25 Mai 2017
4 kleine Kartoffeln gekocht  
2 kleine Möhren kurz angekocht
1 kleine Knolle rote Beete roh
1 Stange Sellerie roh
ein wenig von der Ingwerknolle
2 Esslöffel Ziegenkäse
ein wenig vom Kochwasser der Kartoffeln
ein Schuss Sonnenblumenöl oder Rapsöl
Gewürze:
Salz
Kreuzkümmel
Chilli
Korianderkörner
 
für Nichtvegetarier noch einige gebratene Würstchen



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